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PROBI Postbiótico para la piel La compañía Probi ha colaborado con Symrise para desarrollar un ingrediente postbiótico para el cuidado de la piel. El activo obtenido se ha desarrollado utilizando un subproducto sostenible (Lactobacillus Ferment). Tiene propiedades beneficiosas para el cuidado de la piel, ya que posee micronutrientes que mejoran su estado (aminoácidos, proteínas, minerales y ácidos orgánicos). El ingrediente se comercializa a través de Symrise como SymFerment. QUADPACK Dosificación precisa FRAGANCIAS BIODEGRADABLES Avances y retos de la industria El sector de la perfumería se encuentra inmerso en la búsqueda de ingredientes sostenibles que minimicen la huella ambiental de los productos. AEFAA (Asociación Española de Fragancias y Aromas Alimentarios) ha organizado para sus asociados un webinar en el que se han abordado los avances en el desarrollo de fragancias biodegradables. Compartimos la visión de Luz Vaquero, perfumista Jefa de I+D de Iberchem, que ha tratado en su ponencia el reto de la biodegradabilidad para el creador de perfumes. Consumidores eco-respetuosos “Según una encuesta realizada por Iberchem, más del 73% de los consumidores afirma estar dispuesto a cambiar de hábitos para reducir el impacto ambiental”, destaca Luz. Además, estos consumidores estarían dispuestos a pagar más por un producto, siempre que este sea respetuoso con el medio ambiente. Los retos del perfumista Las dificultades para el perfumista no son pocas, porque se trabaja tradicionalmente con moléculas para las que todavía no existe alternativa biodegradable –como es el caso del calone–, pero en los nuevos desarrollos la sostenibilidad está muy presente y se investiga continuamente para disponer de nuevas moléculas biodegradables, aquellas que se descomponen de manera natural en el medio ambiente, sin ningún efecto negativo para la naturaleza. Por otra parte, la industria debe ser cautelosa con los claim de biodegradabilidad cuando se refieren a la fragancia de un cosmético, dado que el peso del perfume dentro de la fórmula puede que sea tan solo del 1%. Los laboratorios deben ceñirse a las pruebas de biodegradabilidad marcadas por las directrices de OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico), ISO y OPPTS (Oficina de Prevención, Pesticidas y Sustancias Tóxicas). Para sustancias volátiles –la mayoría de los ingredientes que constituyen la fragancia–, se siguen los test de la OCDE 301, 302 y 310, que clasifican las sustancias según su biodegradabilidad en: Readly (el 60% de la sustancia se degrada en 28 días) e Inherently (el 60% de la sustancia se degrada en 60 días). Evaluar la biodegradabilidad de las mezclas es muy complejo. “En este caso, lo más común es analizar la biodegradabilidad basándonos en los ingredientes individuvales y sumando los porcentajes en peso de los ingredientes que son biodegradables”, explica la perfumista. Los aceites son mezclas y a la vez son naturales, requieren igualmente de un criterio para concretar en qué período de tiempo se degradan. “Si no hay una evaluación directa del aceite, difícilmente podremos tenerlo en cuenta en nuestra composición biodegradable”, sostiene. Y añade: “Otra posibilidad de evaluación puede ser fijarse en los aceites que estén formados por constituyentes enteramente relacionados, de los que se espera que tengan una degradación potencial similar. Por ejemplo, el vetiver, que está compuesto por sesquiterpenos. Falta de homogeneización de un estándar biodegradable La mayoría de casas de fragancias cuentan con un protocolo de biodegradabilidad propio, pero no existe un estándar homogéneo. En el caso de Iberchem, como explica Luz Vaquero, la compañía solo tiene en cuenta los ingredientes Readily para elaborar fragancias biodegradables. Quadpack presenta Charismo, un envase que permite una dosificación precisa, óptima para fórmulas cosméticas de baja viscosidad de cuidado de la piel como serums, aceites y esencias. Este envase está fabricado en vidrio, lo que facilita su reciclaje, y está disponible en formatos de 10 ml y 30 ml. Su diseño cuadrado confiere un aire moderno y profesional a los envases, con muchas posibilidades de decoración. NEWSFRAGANCIAS 63